Pullakakku MA MU SO #
30.11.2017
Taikina
75 g Sunnuntain maidotonta margariinia sulatettuna
2½ dl vettä
4 dl vehnäjauhoa
2 rkl perunajauhoa
2 tl leivinjauhoa
1 tl kardemummaa
1 dl sokeria
½ tl suolaa
Pinnalle:
paljon raesokeria
Sekoita ensin kuivat aineet, jonka jälkeen lisää vesi ja margariini. Laita taikina voideltuun sydän uunivuokaan. Ripottele paljon raesokeria.
Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä hyvin ennen vuoasta irrottamista.
Vinkki:
- Voit korvata jauhot luontaisesti gluteenittomilla jauhoilla
- Nesteinä voit käyttää myös maitotuotteilla, soija-, manteli-, kookos-, kaura-, cashew-, manteli-, hasselpähkinä- tai riisijuomalla